重金属中毒、矿物质微量元素失衡、食物过敏及化学污染物都可以引致发育和生长问题。

我们除了协助家长在饮食上作出正确的选择，也会清楚指出应避免或减少进食的食物，好让孩子的问题得到改善。 例如，对牛奶及其制品出现敏感的儿童，他们可以改食芝麻及豆腐，从中摄取充足的钙质。